Mehltypen
Getreidemühlen produzieren 24 verschiedene Weizen- und Roggenmehle und jede Menge Spezialmehle – die Basis der meisten unserer Lieblings-Lebensmittel und unverzichtbare Grundlage einer gesunden Ernährung.
Mehltypen
Teigarten
Mehl-O-Meter
Coole Typen und ihre Eigenschaften
Mehl-O-Meter
Es muss nicht immer 405 sein...
Teigtypen
Ob Teig für Tortenböden oder Kekse, Brot oder Kuchen, Pasta oder Pizza – für jeden gibt es Mehle, die sich besonders gut eignen. Das Mehl-O-Meter empfiehlt die richtige Type für jeden Grundteig.